Carte de la semaine
Menu de la semaine
ENTREES 6.00 €
*Wraps au poulet pita/parmesan/crudités et son tartare méditerranéen.
*Pêche au thon et crabe, œufs de caille/asperges vertes et sucrines.
PLATS 16 €
Bœuf braisé sce marchand de vin, légumes printaniers, gratin de pdt aïl des ours.
*Burger de l’Atelier à la raclette fumée, bacon/pickles/oignons rouges, frites.
*Couscous de cabillaud et st jacques sauce safran, légumes/semoule madras.
*Bavette d’aloyau à l’échalotes 250 grs (charolais) frites fraîches/salade +3€
*Salade composée et crevettes frits sauce cocktail.
Sauce à disposition : poivre, béarnaise et maroilles
- Carte de glace à disposition
DESSERTS 6.00 €
*Gaufre liégeoise, mousse mascarpone à la vanille, fruits rouges.
*Financier chocolat de l’Atelier et sa crème anglaise.
Assiette de 3 fromages de notre région
MENU ENFANT 8,5 €
Plat + Dessert
Saucisse de poulet/fricadelle/Filet de poulet/Steak haché du Boucher/½ part adulte
Coupe de glace une boule (parfum au choix)
Menu de la semaine prochaine
ENTREES 6.00 €
*Tarte printanière (courgettes, bacon, Morbier) et sa salade composée
*Panna cotta aux 2 asperges, saumon fumé/gambas perle de citron poivré et condiments.
PLATS 16 €
*Souris d’agneau confite aïl/thym, flageolets, carottes au beurre, champignons poêlés et grenailles rôties
*Pavé de saumon à l’oseille, poêlée de lentilles corail, légumes printaniers et tomates cerises rôties.
*Bavette d’aloyau à l’échalotes 250 grs (charolais) frites fraîches/salade +3€
*Salade composée, gésiers confits et vinaigrette à la framboise.
Sauce à disposition : poivre, béarnaise et maroilles
DESSERTS 6.00€
*Charlotte façon tiramisu et ses chocobons.
*Crumble pomme, poire, muesli et éclats de pralin.
- Carte de glace à disposition
Assiette de 3 fromages de notre région
MENU ENFANT 8,5 €
Plat + Dessert
Saucisse de poulet/fricadelle/Filet de poulet/Steak haché du Boucher/½ part adulte
Coupe de glace une boule (parfum au choix)
PLANCHES CHARCUTERIES FINES AOP ET FROMAGES
Planche 2 pers.
12 €
Planche 4 pers.
24 €
Planche 6 pers.
36 €
Cornet de frites
4 €
Liste des Allergènes disponible en caisse.